Nhằm nâng cao vai trò, trách nhiệm của cả hệ thống chính trị từ thành phố đến xã, phường và toàn xã hội về tầm quan trọng của công tác bảo đảm an ninh, an toàn thực phẩm (ATTP) trong tình hình mới, góp phần phát triển kinh tế, UBND thành phố vừa ban hành kế hoạch đảm bảo an ninh, an toàn thực phẩm năm 2025 trên địa bàn thành phố.
Theo đó, mục tiêu cụ thể năm 2025 là trên 95% cán bộ làm công tác ATTP và thành viên Ban Chỉ đạo an toàn thực phẩm từ thành phố đến xã, phường được tập huấn chuyên môn nghiệp vụ quản lý ATTP; trên 90% cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố được tập huấn kiến thức ATTP; trên 90% cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống do ngành y tế quản lý được cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện ATTP theo quy định; 100% cơ sở sản xuất kinh doanh thực phẩm nông lâm thủy sản được cấp chứng nhận ATTP hoặc ký cam kết đảm bảo ATTP theo quy định.
UBND thành phố yêu cầu đẩy mạnh tuyên truyền về chiều rộng lẫn chiều sâu đến cán bộ, công chức, viên chức và người dân, nhằm nâng cao nhận thức đối với công tác đảm bảo an ninh, an toàn thực phẩm trong tình hình mới. Phối hợp liên ngành trong tăng cường kiểm soát, quản lý chặt về sản xuất, kinh doanh, vận chuyển và sử dụng chất bảo quản, phụ gia độc hại, phân bón, thuốc trừ sâu, chất cấm; kiểm tra, giám sát về an toàn thực phẩm tại các chợ, siêu thị, cửa hàng, hộ kinh doanh, cơ sở sản xuất; dịch vụ ăn uống... kịp thời phát hiện và xử lý nghiêm các cơ sở vi phạm; đồng tời thiết lập hệ thống kiểm soát ô nhiễm thực phẩm đồng bộ theo chuỗi cung ứng từ trang trại đến bàn ăn; phân tích mối nguy cơ gây ô nhiễm thực phẩm để chủ động phòng ngừa ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm.
Kiện toàn Ban Chỉ đạo liên ngành từ thành phố đến phường, xã khi có thay đổi thành viên, xây dựng quy chế hoạt động của Ban Chỉ đạo liên ngành để thực hiện đồng bộ.
