Nhằm đảm bảo an toàn thực phẩm cũng như sức khỏe cho các em học sinh trong kỳ thi tốt nghiệp Trung học phổ thông năm 2023. Sáng ngày 26/6, Đoàn liên ngành thành phố Long Xuyên kiểm tra an toàn thực phẩm tại các cơ sở kinh dịch vụ ăn uống xung quanh các điểm thi trên bàn thành phố.![]()
Đoàn đã kiểm tra một số cơ sở kinh dịch vụ ăn uống trên địa bàn phường Mỹ Long về thực hiện các quy định về đảm bảo an toàn thực phẩm như: giấy phép kinh doanh; các hoá đơn, chứng từ về nguồn gốc nguyên liệu thực phẩm; giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm và điều kiện vệ sinh khu vực chế biến…Qua kiểm tra, hầu hết các cơ sở đều chấp hành tốt các quy định về đảm bảo an toàn thực phẩm. Đoàn đề nghị các cơ sở cần duy trì tốt việc vệ sinh theo quy định; bổ sung thêm hóa đơn chứng từ mua nguyên liệu thực phẩm; tiến hành lưu mẫu thực phẩm khi có đoàn khách trên 30 người. Từ đó, giúp cơ sở chủ động trong công tác giám sát, phòng ngừa, không để tình trạng ngộ độc thực phẩm xảy ra ảnh hưởng đến sức khỏe người dân và học sinh trong kỳ thi tốt nghiệp Trung học phổ thông./.
