Tết nguyên đán đang đến rất gần, nhu cầu mua sắm càng trở nên nhộn nhịp, sôi động. Đây cũng là thời điểm các hàng hóa, thực phẩm kém chất lượng, không rõ nguồn gốc, xuất xứ xâm nhập thị trường làm gia tăng nguy cơ mất An toàn thực phẩm (ATTP) ảnh hưởng đến sức khỏe của người dân. Để ngăn chặn tình trạng này, TP.Long Xuyên đã và đang tăng cường công tác kiểm tra, kiểm soát chặt chẽ các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm, giúp nhân dân đón Tết an toàn.
Theo thống kê, trên địa bàn thành phố hiện có 5.136 cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống. Trong đó tỉnh quản lý là 560 cơ sở, thành phố quản lý là 2.431 cơ sở. Theo đó, Đoàn kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm TP.Long Xuyên tăng cường thanh, kiểm tra việc chấp hành pháp luật về ATTP, điều kiện ATTP của các cơ sở sản xuất, chế biến thực phẩm; điều kiện ATTP của các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn, uống; nguồn gốc, xuất xứ; đăng ký bản công bố hay tự công bố sản phẩm; ghi nhãn; lấy mẫu xét nghiệm...
Đoàn kiểm tra liên ngành tập trung địa bàn trọng điểm, kiểm tra, kiểm soát thị trường có trọng tâm đối với mặt hàng thiết yếu được sử dụng nhiều trong dịp tết như: đồ uống có cồn, nước giải khát, bánh, mứt, kẹo, rau củ quả, phụ gia thực phẩm, thịt và các sản phẩm từ thịt… Những sản phẩm trên được bày bán tại các chợ, cửa hàng, siêu thị. Hiện nay, các cửa hàng đã chuẩn bị nguồn hàng ổn định sẵn sàng cung ứng thị trường. Đánh giá ban đầu cho thấy hàng hóa có nhãn dán, chứng từ, hạn sử dụng mới, bao bì nguyên vẹn, giá niêm yết bình ổn. Kinh doanh mặt hàng đảm bảo an toàn đã giúp nhiều cơ sở củng cố uy tín lâu dài, thu hút người tiêu dùng an tâm lựa chọn.
Những ngày qua Đoàn liên ngành thành phố thanh, kiểm tra trên 30 cơ sở sản xuất, kinh doanh, chế biến thực phẩm, dịch vụ ăn uống. Qua quá trình kiểm tra cho thấy các cơ sở sản xuất kinh doanh thực phẩm trên địa bàn thành phố so với những năm trước đã có ý thức trách nhiệm hơn trong việc đảm bảo ATTP. Tuy nhiên, vẫn còn một số cơ sở chưa đảm bảo đủ điều kiện sản xuất kinh doanh, Đoàn tiến hành nhắc nhở và xử lý theo quy định của pháp luật về ATTP để kịp thời chấn chỉnh, đôn đốc các cơ sở chấp hành tốt hơn.
Có thể thấy, Thị trường tết luôn là cơ hội cho hàng giả, hàng nhái, hàng kém chất lượng len lỏi lưu thông do nhu cầu tiêu dùng thực phẩm trong dịp Tết tăng cao. Đây là thời điểm thị trường thực phẩm sôi động nhất trong năm và đặc biệt càng những ngày giáp tết không khí mua, bán hàng hóa càng trở nên nhộn nhịp, tấp nập đa dạng, phong phú. Mỗi người dân hãy là người tiêu dùng thông thái, lựa chọn những loại thực phẩm sạch, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng để đảm bảo sức khỏe cho bản thân, gia đình, để mọi người, mọi nhà hưởng một cái Tết ý nghĩa và an toàn./.
